Summer school di Diritto alimentare - I edizione A.A. 2026/2027
- Quando: 24- 25 Settembre 2026
- Direttore: prof. Vito Rubino
La I edizione della Summer School in Diritto alimentare si propone l’obiettivo di offrire un aggiornamento interdisciplinare sui principali rischi microbiologici negli alimenti, sulle metodiche analitiche e sui profili giuridici connessi alla prevenzione, gestione e valutazione delle contaminazioni.
Particolare attenzione sarà dedicata al dialogo tra dato scientifico, attività delle autorità competenti, responsabilità dell’operatore alimentare e applicazione del diritto alimentare europeo.
A chi si rivolge
Il corso è principalmente destinato a:
- studentesse e studenti di corsi di laurea e laurea magistrale, neolaureate/i o in specializzazione dei CCS di biologia, veterinaria, scienze della nutrizione, tecnologie alimentari, giurisprudenza ed economia, farmacia, medicina e scienze gastronomiche;
- addette e addetti delle imprese agroalimentari di tutti i comparti, se in possesso di laurea triennale o di titolo equipollente;
- funzionarie e funzionari pubblici del Controllo Ufficiale (medici, veterinarie/veterinari, biologhe/biologi, tecniche/tecnici della prevenzione, farmaciste/i e altri funzionari pubblici interessati, in possesso di titolo di laurea almeno triennale);
- accademici (professoresse e professori universitari, ricercatrici e ricercatori, borsiste e borsisti, assegniste e assegnisti di ricerca, dottorande e dottorandi, titolari di borse post-doc o contratti di ricerca, professoresse e professori a contratto di tutte le facoltà italiane ed estere);
- discenti che, pur non in possesso di titolo accademico, presentino un'esperienza lavorativa di tale entità da giustificare la loro ammissione alla Summer School, previa presentazione di un CV dettagliato e di una lettera motivazionale che dovranno essere vagliati dal Comitato Scientifico, con esito positivo;
- professioniste e professionisti, quali, ad esempio, avvocati, consulenti d’impresa, commercialiste e commercialisti, agronome e agronomi, tecnologhe e tecnologi alimentari, tecnici della prevenzione e altre figure professionali di riferimento per il settore.
Programma
Il Corso si terrà in presenza presso il Polo formativo di Sant’Abbondio, Como, Università degli Studi dell’Insubria, durante le giornate del 24 e 25 Settembre 2026.
Qui puoi prendere visione del programma dettagliato delle due giornate.
Modalità di ammissione
La Summer School prevede un numero massimo di 60 partecipanti, così suddivisi:
- 20 partecipanti fra coloro aderenti al programma di formazione permanente CNA-CeDiSA,a titolo gratuito, selezionati secondo ordine di adesione trasmessa all'email cedisa@uniupo.it. La gratuità non include i costi di catering, cena sociale e soggiorno.
- 20 partecipanti esterni al costo di € 250,00 cad. comprendenti quota di iscrizione, catering e cena sociale, selezionati secondo ordine di adesione trasmessa all'email cedisa@uniupo.it. Sono esclusi i costi di soggiorno.
- 20 partecipanti selezionate/i dall’Ente-ospite (Università dell’Insubria + ATS locale) a titolo gratuito. La gratuità non include i costi del catering, cena sociale, soggiorno.
Chi aderisce al programma di formazione permanente CNA-CeDiSA e chi partecipi da esterno potrà presentare domanda di partecipazione fino alle ore 16.00 del 18 Settembre 2026, inviando apposita adesione all'email cedisa@uniupo.it.
I nominativi dei 20 partecipanti selezionate/i dall’Ente-ospite (Università dell’Insubria + ATS locale) saranno trasmessi dall’Ente ospite all'email cedisa@uniupo.it.
Costi, scadenze e modalità
Per i 20 partecipanti esterni i costi sono i seguenti:
- € 250,00 di quota di iscrizione, catering e cena sociale (compreso il bollo di € 2,00).
Sono escluse le spese di soggiorno che dovranno essere coperte autonomamente.
Per i 20 partecipanti aderenti al programma di formazione permanente CNA-CeDiSA e i 20 partecipanti selezionati dall’Ente-ospite (Università dell’Insubria + ATS locale) il corso è gratuito, gli unici costi (opzionali) saranno i seguenti:
- € 30,00 per il catering;
- € 60,00 per la cena sociale.
Sono escluse le spese di soggiorno che dovranno essere coperte autonomamente.
La quota di iscrizione di € 250,00 e i contributi per catering (€ 30,00) e cena sociale (€ 60,00) verranno predisposti sulla piattaforma EasyCommerce in un apposito prodotto pagoPA dal 16/07/2026 al 24/09/2026 - verranno predisposte note di debito elettroniche direttamente dalla piattaforma, in modo che sia possibile per i partecipanti ottenere in tempo reale la ricevuta di quanto pagato.
Attestato
Al termine della partecipazione alla Summer school coloro che avranno effettivamente preso parte alle due giornate di lavoro otterranno un attestato di partecipazione al corso.
Allegati
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Locandina e programma
- Documento PDF - 165.27 KB
Link Utili
Ultima modifica 22 Luglio 2026